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LE TORTE MODERNE
28/05/2020- 18:30 - 21:30
| €55Un corso dedicato a chi vuole scoprire e approfondire la pasticceria moderna, riproducibile nella propria cucina di casa.
Grazie alla guida esperta della Pastry Patrizia Cicala apprenderemo le tecniche migliori e la preparazione giusta per la torta con la glassa a specchio, realizzata con ingredienti facilmente reperibili in commercio e quindi riproducibile anche a casa.
Impareremo ad unire creatività e tecnica per realizzare torte originali con un’attenzione particolare all’estetica. A prova degli ospiti più esigenti!
Docente: Patrizia Cicala de L’ Atelier du Mariage