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Il tappo: a vite o in sughero?

1 Febbraio h 19:00 - 20:30

20€
Saperi e bicchieri: tappo a vite o in sughero?

Grazie al mitico Gianluca Morino, patron di Cascina Garitina, entreremo a gamba tesa in un tema molto caldo: il tappo a vite!

Scopriremo di più su questa chiusura che a noi italiani lascia sempre perplessi (volete mettere il romanticismo nell’apertura di una bottiglia con tappo sughero? Sì, ma se poi sa di tappo?).

Ma non solo! Scopriremo l’effetto che fa l’azione dell’ossigeno grazie ad una particolare membrana che, in base alla sua densità, lascia passare una certa percentuale di ossigeno. Lo diresti mai che stesso vino, stesso produttore, stessa annata e stesso momento di imbottigliamento possono essere incredibilmente diversi in base a quanto “respirano”?

Scopriamolo insieme!
Prenota qui il tuo biglietto.

Quando: giovedì 1 febbraio dalle 19 alle 20:30
Dove: In Vineria al MOG, all’interno del Mercato Orientale di Genova, in via XX Settembre 75R

Dettagli

Data:
1 Febbraio
Ora:
19:00 - 20:30
Prezzo:
20€
Categorie Evento:
,
Sito web:
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-il-tappo-a-vite-o-in-sughero-776846537907?aff=oddtdtcreator

Organizzatore

MOG Mercato Orientale Genova
Phone
010 89.73.000
Email
info@moggenova.it
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Luogo

MOG – Vineria
Piano terra + Google Maps
Phone
010 89.73.000