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Lunario – Corso di cucina

12 Dicembre h 19:00 - 21:00

60€
In cucina Lunario inverno sito 1

L’inverno in cucina con il corso del lunario di Enrica Monzani e Roberto Avanzino.

Anche quello che cresce sottoterra in inverno può diventare gourmet, soprattutto se si parla di patate e radici. Vediamolo con il menù che prepareremo:

  • Flan di radici di Chiavari
  • Patate fritte e chips di patate e radici

Docenti: Enrica Monzani e Roberto Avanzino.

Roberto Avanzino, classe 1967, docente di Enogastronomia e Pratica di cucina al Marco Polo di Genova. Amante del mare e cuoco di bordo, esclusivamente in barca a vela. Ha una predilezione per la gastronomia ligure e per le storie e le leggende ad essa correlate. Non fate in modo che inizi a parlare.

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Dettagli

Data:
12 Dicembre
Ora:
19:00 - 21:00
Prezzo:
60€
Categorie Evento:
,
Sito web:
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-lunario-corso-di-cucina-616424772087

Organizzatore

MOG Mercato Orientale Genova
Phone
010 89.73.000
Email
info@moggenova.it
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Luogo

MOG – Aula “fornelli”
Primo piano + Google Maps
Phone
010 89.73.000