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Pesto e rum? Che viaggio!

15 Febbraio h 19:00 - 20:30

20€
Saperi e bicchieri rum e pesto

Parte proprio da Genova, o meglio da Cristoforo Colombo l’importazione della canna da zucchero nel Nuovo Mondo e, così, il rum si insedia in quella che diventerà la sua culla: il Caribe.

Con Giorgio Carnevali bartender del Malkovich (il Secret bar più conosciuto di Genova!) scopriremo il viaggio del rum – il distillato dei pirati – ripercorrendo la sua storia e i mari che ha attraversato. Toccheremo così i diversi stili di rum ed il loro legame con i paesi colonizzatori, passando anche al legame con il nostro amato pesto.

Ecco il programma:

  • La storia del rum
  • Il punch, le sue origini ed il suo sviluppo.
  • Il rum come ingrediente nei drink: dai primi esperimenti ai cocktail mondiali.
  • Un’interpretazione genovese di Mojito e Daiquiri
  • Il Mojito Colombo con Basilico ed avocado
  • Il Daiquiri al mortaio con Basilico e sale

Pronti ad affrontare il viaggio? Sali a bordo prenotando qui il tuo biglietto

Quando: giovedì 15 febbraio dalle 19 alle 20:30
Dove: al MOG, all’interno del Mercato Orientale di Genova, in via XX Settembre 75R

Dettagli

Data:
15 Febbraio
Ora:
19:00 - 20:30
Prezzo:
20€
Categorie Evento:
,
Sito web:
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-pesto-e-rum-che-viaggio-776916788027

Organizzatore

MOG Mercato Orientale Genova
Phone
010 89.73.000
Email
info@moggenova.it
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Luogo

MOG – Sala Superba
Primo piano + Google Maps
Phone
010 89.73.000