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Ramen facile con ingredienti facili

27 Febbraio h 19:00 - 21:00

60€
19 marzo ramen sito 1

La cucina orientale incontra il nostro lunario in un appuntamento imperdibile insieme a Daichi: proprietario e chef di Tamashi Ramen – il locale per eccellenza che offre un’esperienza, anzi un viaggio, immersivo in Giappone.

Nel corso della serata impareremo a preparare il vero ramen, così da poter replicarlo anche a casa usando ingredienti facili facili reperibili al supermercato.

I l menù completo prevede:

  • Shoyu ramem Tokyo style anni 80: a base di salsa di soia, pollo e maiale
  • Chashu: arrosto di maiale
  • A jitama: uova sode marinate
  • Insalata di pollo e alga

Prenota il tuo posto qui.

Organizzatore

MOG Mercato Orientale Genova
Phone
010 89.73.000
Email
info@moggenova.it
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Luogo

MOG – Aula “fornelli”
Primo piano + Google Maps
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