La frutteria

FRUTTA IN OGNI FORMA

Dalla colazione al dopo cena

TUTTO QUELLO CHE DESIDERI A BASE DI FRUTTA

Appena si entra c’è una vetrina colorata a catturare l’attenzione: il rosso sgargiante delle fragole, il giallo brillante delle banane e tutti i colori della frutta del mercato, ci avete fatto caso?
È la Frutteria: è la terza anima del nostro bar, accanto a “Birreria” e Spiriteria”, pronta a ristorarvi dalla colazione al dopo cena.

Macedonie, centrifughe, frullati, estratti, smoothies, yogurt (quello colato della Val d’Aveto, famoso per il suo gusto vellutato!), crepes e waffle 🧇

Ma volete sapere la cosa più bella? è tutto senza glutine (e anche molto goloso!) per una carica di vitamine proprio per chiunque.

PIANO TERRA | BAR CENTRALE

QUANDO

Lunedì 10-16.
Martedì e mercoledì 10-22.
Giovedì, venerdì e sabato 10-23.
Domenica chiuso.

Tipo di cucina

Tavola fresca a base di frutta con macedonie, spremute, estratti, centrifughe, yogurt, crepes, waffle, e tanto altro!

Panino con puntine di maiale sfilacciate e glassate al forno con patate al rosmarino e cavolo rosso alla senape
2. con erbe fresche, verdure al forno, hummus di ceci ed anacardi tostati
Verdure miste al forno, hummus di ceci, spinacino fresco, mandorle e glassa al balsamico
tagliere di salumi italiani con giardiniera<br />

Di cosa ti innamorerai

se non ci conosci, inizia ad assaggiare da qui:

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Yogurt

Quello colato della Val D’Aveto, famoso per il suo gusto vellutato e arricchito da tanta frutta e topping vari.

Caprino caramellato allo zucchero  di canna, zucca in crema al forno, spinacino fresco e scaglie di mandorle

Waffle

Golosi e ricchi, ma soprattutto senza glutine!

Tagliere di formaggi italiani<br />

Estratti

Per una freschissima carica di vitamine, con frutta fresca presa dal mercato che ci circonda.

Vuoi mangiare qualcos’altro?

Continua il tuo viaggio fra le Cucine del mercato