Corsi di cucina MOG
VEGenova Lab - In cucina con Jaa Nu - immagine 2
VEGenova Lab - In cucina con Jaa Nu - immagine 3

VEGenova Lab – In cucina con Jaa Nu

MERCOLEDì 11 NOVEMBRE ALLE 19:00

Lezione pratica del percorso VEGenova Lab con Jaa Nu – Gastronomia vegana.

45,00 €

Vai ai dettagli

6 disponibili

×

VEGenova Lab - In cucina con Jaa Nu #1

45,00 €
Dopo anni di collaborazione, abbiamo creato il primo percorso di cucina vegetale firmato VEGENOVA.
Quattro appuntamenti, professionisti diversi e un unico obiettivo: conoscere meglio la cucina vegetale e portarla con più consapevolezza nella vita di tutti i giorni. 
Il percorso è già iniziato, ma puoi ancora acquistare singolarmente i corsi:
2° | MERCOLEDì 11 NOVEMBRE ALLE 19:00 in Aula Fornelli
In cucina con Jaa Nu - Gastronomia vegana
Jaa Nu porterà la propria esperienza nell'utilizzo di ingredienti come tempeh, tofu, soia e altri sostituti vegetali, mostrando come utilizzarli in modo semplice e creativo per costruire primi piatti ricchi di gusto, profumi e consistenze.
Un laboratorio per scoprire ingredienti ancora poco presenti nella cucina quotidiana e imparare a integrarli attraverso ricette di ispirazione asiatica, con tecniche e abbinamenti facilmente replicabili anche a casa. Non mancheranno consigli sulla lista della spesa e dove reperire i prodotti, con attenzione alla qualità e anche al portafoglio.

Eventi correlati

Prodotti correlati

Eventi correlati

Prodotti correlati