Gusti e profumi della Liguria

tre esperienze per scoprire l’enogastronomia locale

Qui noi respiriamo cultura gastronomica, di tutti i tipi, tutti i giorni. E come potrebbe essere altrimenti, quando sei una piazza con dentro un sacco di cucine circondata dal Mercato Orientale?

È una fortuna che non daremo mai per scontata, ma non ci basta: vogliamo condividerla! Soprattutto con chi non è di qua, ma anche con chi abita a Genova e questa fortuna non l’ha mai percepita fino in fondo.
Per farlo, abbiamo pensato a tre esperienze che trovi qui sotto: una dedicata al cibo e ai prodotti del territorio, una dedicata ai vini liguri e una in cui mettere concretamente le mani in pasta per imparare a cucinare la focaccia genovese.