Lo spilucco
UN PO’ PER CHIUNQUEย
La tavola fresca e accogliente
PER SMANGIUCCHIARE QUANDO TI VA
Una Cucina molto attenta alle preferenze ed esigenze alimentari.
ร pensata come “tavola fresca“, poco impegnativa ma non per questo banale o superficiale, e freschissima di materie prime, a partire dal pane:
- PANEDELLANNO1000, preparato con farina biologica macinata a pietra e lievito madre, cotto nel forno a legna;
- pane senza glutine di Bakery 1970 Travaglini, la prima focacceria totalmente senza glutine della cittร .
Il nostro cavallo di battaglia: gli Spilucchi, i nostri crostoni che sรฌ, ricordano le bruschette, con sopra ingredienti che si combinano in abbinamenti conosciuti ma anche curiosi, e stanno benissimo con i vini della Vineria.
cucina 7 | piano terra
QUANDO
Lunedรฌ 10:00-16:00
Martedรฌ, mercoledรฌ 10:00-22:00
Giovedรฌ, venerdรฌ e sabato 10:00-23:00
Domenica chiuso
Tipo di cucina
Tavola fresca: panini, spilucchi, insalate e piatti unici.
010 8973005
Lo staff รจ stato formato da AIC sulla preparazione di pasti senza glutine.
Dove ci trovi
cucina 7 | piano terra
La nostra cucina รจ adatta anche per persone:
CELIACHE
vegetariane
vegane
che non mangiano pesce
intolleranti al latte
Di cosa ti innamorerai
se non ci conosci, inizia ad assaggiare da qui:
Panini
Per chi รจ di corsa e non vuole rinunciare al gusto, anche con pane senza glutine.
Insalate e piatti unici
Mica noiosi, ognuno con composizioni ed ingredienti che li fanno diventare golosi.
Taglieri e Spilucchi
Che stanno benissimo con i vini della Vineria proprio lรฌ vicino.
Se non mangi carne
Tutti gli spilucchi, panini, insalate o piatti unici senza carne.
Se non mangi derivati animali
Lo spilucco o panino con verdure miste al forno, hummus di ceci, spinacino fresco, mandorle e glassa al balsamico.
Se non mangi glutine
Tutto quello che vedi puoi chiederlo con il pane senza glutine di Bakery 1970 Travaglini.
Lo staff รจ stato formato da AIC sulla preparazione di pasti senza glutine.
Vuoi mangiare qualcosโaltro?
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