Il brunch che nutre
DOMENICA 25 GENNAIO ALLE 11:00
Un corso di cucina dedicato a un brunch 100% vegetale, proteico e naturale, arricchito dai wellness cocktail, tutto firmato da due ospiti d’eccezione, Jurgita e Filippo, fondatori di Veggie Situation.
75,00 €
25 disponibili
In occasione del Veganuary, domenica 25 gennaio 2026 dalle ore 11:00 alle ore 13:00 circa, il MOG ospita un corso speciale insieme a Veggie Situation, la realtà fondata da Jurgita Rubikaite e Filippo Ronchi, ricercatori del benessere e creatori di una cucina vegetale sana, consapevole e ricca di gusto.
Guidati dalla loro filosofia — ingredienti semplici, naturali, senza processati né zuccheri raffinati — impareremo a preparare un brunch vegetale e proteico attraverso quattro ricette: due dolci e due salate, pensate per essere nutrienti, bilanciate e replicabili a casa con facilità.
La parte drink sarà affidata alla loro Wellness Mixology, una nuova idea di cocktail 100% spirit-free: non “mocktail”, ma veri drink con identità, struttura ed energia, creati con ingredienti vegetali funzionali, infusioni, spezie, frutta fresca ed erbe aromatiche. Prepareremo insieme due wellness cocktail, zero alcol e zero zuccheri raffinati, per un’esperienza che nutre il corpo e accende i sensi.
E come ogni buon brunch che si rispetti, l’esperienza si chiude con una degustazione condivisa di tutte le ricette realizzate insieme.
Un appuntamento perfetto per chi ama la cucina vegetale, per chi vuole avvicinarsi a uno stile di vita più consapevole o semplicemente per chi desidera un brunch che unisca gusto, vitalità e creatività.
Ricapitolando:
📆 Domenica 25 gennaio 2026 dalle 11:00 alle 13:00 circa
📍in Aula Fornelli, al primo piano del MOG Mercato Orientale in Via XX Settembre 75R
