Mentre aspettiamo San Patrizio per rialzare i bicchieri colmi di birra, riassumiamo cosa sono state queste 4 travolgenti giornate della seconda edizione di MHOPS, il nostro festival di birre artigianali e cibi dal mondo.

Qui a MOG, da giovedì 22 a domenica 25 febbraio 2024, abbiamo dato il via per il secondo anno consecutivo al nostro festival birraio in collaborazione con Scurreria beer & bagel.
Il lavoro che c’è dietro all’evento è tanto, ma l’emozione nel vedervi girare curiosi mentre vi domandate ‘’quale sarà la prossima birra?’’ , ‘’ci mangiamo qualcosa?’’, è impagabile.

A bicchieri fermi possiamo dire con un sorrisone stampato in faccia che siamo felici della riuscita dell’evento.

E ci viene da dire grazie:
🍺a chi ha partecipato, che bello vedervi sfoggiare sguardi di stupore, curiosità e sorrisi compiaciuti;
🍺ai birrifici, che ci hanno mandato le loro chicche da ogni parte d’Italia e dalla lontana Repubblica Ceca:
Alder Beer Co. – Bastiancontrario – Birrificio Lariano – Birrificio Mukkeller – Cà del Brado – Eastside – Birrificio Elvo – Hilltop Brewery – Birra Mastino – Ritual Lab – Birrificio WAR – Moving Cellars;
🍺ai tre relatori – Federico Stagno, Simonmattia Riva e Simone Cantoni – dei laboratori: che garanzia di qualità siete;
🍺a Scurreria, un partner sapiente, prezioso, perfetto;
🍺a tutte le persone che lavorano qui, che hanno spillato a getto continuo schiume vaporose, reso potabili oscuri tecnicismi, accolto e gestito un flusso di gente importante, allestito e disallestito i nostri spazi rivoluzionati. È stato emozionante vedere la vostra grinta fin dall’inizio, quando avete fatto gruppo in cerchio per organizzarvi e motivarvi, come solo una squadra affiatata sa fare.